Comidas Conversadas

Comidas Conversadas é um livro de António Manuel Monteiro que vai dar início a uma rica colecção de livros gastronómicos e culturais.

Segundo Virgílio Monteiro Gomes António Manuel Monteiro é um autor invulgar e possuidor de um rico conhecimento de tradições nacionais, com particular incidência da memória transmontana. A sua escrita, com vocabulário muito próprio, ou das gentes de para lá dos montes, é um dos fascínios desta obra.

Um livro que lhe trará montes de sabores e suas tradições.